市纪委监委:“室组地”联动监督 保障春季开学校园食品安全

发布日期:2022-02-18    来源:鹤壁市纪委监委网站   

“食堂工作人员是否按要求每天进行晨检?每样食品是否按规定留样保存48小时?学校相关负责人是否按规定落实陪餐制度?”

2月15日,市纪委监委第三监督检查室联合驻市市场监管局纪检监察组,深入浚县、淇滨区、开发区开展2022年春季开学校园食品安全专项监督检查。

监督检查组先后到鹤壁高中、鹤壁市外国语学校、浚县一中、浚县第二高级中学进行监督检查,重点检查学校食堂工作人员晨检记录、进货查验记录、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节,对监督检查中发现的问题要求相关单位立行立改。督促各有关单位牢固树立食品安全责任意识,守牢食品安全底线,确保食品安全无隐患,让师生放心用餐。

“下一步,我们将充分发挥‘室组地’联动优势,持续开展校园食品安全专项监督检查工作,对全市重点学校食堂实施监督检查全覆盖,及时排查化解风险隐患,为维护校园食品安全提供坚强纪律保障。”驻市市场监管局纪检监察组组长程晋表示。(撰稿:和明月  常文静  编辑:肖雅菲)


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